lassen Sie sich inspirieren von unserem Vorschlag für Ihre Feier
"Arrangement Classique"
für Ihre Hochzeitsfeier zum Festpreis von
€ 129.00
pro Person
Getränke
Sektempfang mit einem Gruß aus der Küche:
Pfälzer Winzersekt mit Aperol, Holunder und Minze, Cassis, Orange und alkoholfreier Sekt
Bitburger Pils oder Pott´s Prinzipal vom Fass
Jever fun
Alkoholfreie Getränke wie Sprite, Cola Zero
Div. Wassersorten wie Volvic, Apolinaris etc.
Auswahl von Direktsäften, zum Teil aus der Region
Rot- und Weißweine ausgesuchter Weingüter, welche Sie bei einer kleinen Weinprobe auswählen
Nach dem Essen ein Digestif pro Gast:
Sie wählen zwischem im Barrique gereiften Korn, edlem Kräuter Orange,
fruchtig frischem Maracuja, Williamsbirne und feinstem Nuß
Selbstverständlich steht Ihnen auf Wunsch auch unsere erstklassige Auswahl an Longdrinks und
Spirituosen zur Verfügung
Kaffeebar ab 17:30 bis 23:30 Uhr
mit z.B. Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso, Schokolade etc.,
danach Einzelabrechnung der Heißgetränke
Speisen
Jahreszeitliche Blattsalate wahlweise mit Joghurt-, Gorgonzola-, Basilikum- oder Walnuss-Himbeerdressing
Filets von Rispentomaten, feinstes Olivenöl und marinierte Rossa Lunga Zwiebeln
Friseesalat mit Blu Stilton, Birne und gerösteten Mandelsplittern
Baguette und Kräuterbutter
Filet vom Kingklip unter einer Pumpernickel-Kräuterhaube auf Rieslingsauce
Filet vom Landschwein, rosa gebraten
Wählen Sie Ihre Lieblingssauce:
- Calvados-Pfefferrahm mit karamelisierten Apfelspalten
- Walnuss-Feigensauce
- Balsamicosauce
- Gorgonzolasauce
Filet vom Kikok Hähnchen mit Basilikum-Limettensauce
Pasta in Pesto mit gerösteten Pinienkernen
La Ratte Kartoffeln mit Rosmarin, Meersalz und jungem Knoblauch
Mangold Champignongemüse
Mousse von der Valrhonaschokolade wahlweise auf einem Spiegel von Birnencrème oder
Orangen-Eierlikör mit Pistaziensplittern
Panna Cotta mit Bourbon Vanille und Cassis-Erdbeerragout
Nach Mitternacht bieten wir Ihnen eine Auswahl internationaler, marktfrischer Käsespezialitäten, Mettendchen,
Baguette und Kräuterbutter an
Die Gemüse- und Fruchtauswahl wird jahreszeitlich angepasst
Wir berechnen Ihnen keine zusätzliche Raummiete, die Endreinigung wird mit 99,- € berechnet. Bei diesem Beispiel
wird ein Veranstaltungsbeginn ab 17:30 Uhr angenommen.
Geburtstag unkompliziert